01 / ABOUT THE PLACE
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Bistro Honancho coo午餐的奄列飯,以慢煮兩日的多蜜醬配鬆軟流心蛋,值得一試。有食客分享,多蜜醬的濃郁風味與雞蛋相當合拍。漢堡扒多蜜醬奄列飯加入160克漢堡扒;忌廉奄列飯則有蘑菇和煙肉,可按當日心情選擇。星期六亦可考慮信州產蕎麥粉製成的手打蕎麥麵,餐牌列有加大份量另加150日圓,亦有天婦羅拼盤。
晚市選擇更多。蝦和蜆肉西班牙海鮮飯有不同人數份量可選,食客亦稱讚這道菜適合慢慢享用。信州牛肉蔬菜燒烤可選牛臀肉或西冷;另有紅酒燉黑毛和牛,配根芹薯蓉。想按菜式配搭葡萄酒,餐牌上有多款紅、白酒,並附葡萄品種、產地和風味介紹。
午餐可選奄列飯或星期六限定蕎麥麵,晚餐則以西班牙海鮮飯和肉料理為主。晚市可以訂座。







